Nudel Schinken Auflauf | Nudelauflauf mit Schinken und Käse

Heute gibt es Nudel Schinken Auflauf Nudelauflauf durch Schinken und Käse

Und damit Hallo und herzlich willkommen bei mir in #karinaskochecke

Ein super leckeres Auflauf Rezept perfekt für die Resteverwertung wenn ihr Nudeln vom Vortag übrig habt.

Der #nudelauflauf durch Schinken und Käse ist einfach und schnell gemacht und ihr braucht nur wenige Zutaten.

Ein super einfacher #auflauf

Er ist gut für Anfänger und auch gut für die Studentenküche geeignet.

Und hier kommt schon das Rezept

Zutaten

5 Eier

Nudeln vom Vortag oder vorgekochte Nudeln

1 Becher Sahne

1/2 Becher Milch

200g Schinken

200g geriebener Käse am besten verschiedene Sorten z.B Edamer, Gouda mittelalt und Grana Pandano

Zum bestreuen Paniermehl

Gewürze nach belieben ich habe durch Kräutersalz, Paprika edelsüß, Pfeffer, Salz, Muskatnuss und italienischen Kräutern gewürzt.

Butter zum ausbuttern der Auflaufform

Zubereitung

In einer Schüssel 5 Eier aufschlagen.

Dazu kommt dann die Schlagsahne und 1/2 Becher Milch.

Alle Komponenten gut miteinander verquirlen.

Schinken in Würfel schneiden und zur Eimasse geben

Käse reiben ich habe Edamer, Gouda mittelalt und Grana Pandano genommen ihr könnt aber eure Lieblingssorten verwenden.

Living room geriebenen Käse ebenfalls zur Eimasse geben und alles gut mischen.

Jetzt braucht ihr Nudeln vom Vortag oder vorgekochte Nudeln.

Die vorbereitete Eimasse gebt ihr jetzt zu living room Nudeln und vermischt alles.

Jetzt geben wir die Nudeln in eine gebutterte Auflaufform und verteilen alles gleichmäßig.

Das ganze wird jetzt durch Paniermehl bestreut.

Dann kommt der Nudel Schinken Auflauf bei 170 Grad in living room vorgeheizten Backofen.

Zuerst 10 Minuten bei Umluft und dann nochmal 15 Minuten auf Ober und Unterhitze, damit der Auflauf nicht austrocknet.

Guten Appetit.

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Liebe Grüße Karinas Kochecke.

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